Bạn đang chuẩn bị bữa trưa ở trường cho một đứa trẻ kén ăn? Cho con ăn uống lành mạnh là một cuộc đấu tranh đối với nhiều bậc cha mẹ. Trong bản trình chiếu này, bài viết này đưa ra các mẹo ăn trưa ở trường cho những trẻ kén ăn để giúp bạn chuẩn bị bữa ăn với các vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng mà con bạn cần để phát triển và thành công ở trường.
Làm Bữa trưa Vui vẻ
Trẻ em, đặc biệt là trẻ nhỏ, có thể bị ảnh hưởng bởi hình thức của thức ăn. Hình dạng vui nhộn và màu sắc tươi sáng có thể thu hút sự chú ý của chúng và khuyến khích chúng cắn một miếng. Bạn không cần phải mất nhiều thời gian để khắc các nhân vật hoạt hình . Chỉ cần dành vài phút để sắp xếp bữa trưa gọn gàng, thêm ghi chú cá nhân hoặc sử dụng khuôn cắt bánh quy để tạo hình một chiếc bánh sandwich hoặc lát pho mát để tăng thêm sự thú vị cho bữa ăn. Nếu món ăn trông thú vị và ngon miệng đối với bạn, thì rất có thể người kén ăn của bạn cũng sẽ thấy món đó ngon miệng.
Xay hoặc trộn các thực phẩm với nhau.
Bạn có thể phải sáng tạo để đảm bảo bữa trưa của trẻ kén ăn bao gồm năm nhóm thực phẩm chính: trái cây, rau, protein, ngũ cốc và sữa. Nếu con bạn bị dị ứng hoặc không dung nạp một số loại thực phẩm cụ thể, bạn nên trao đổi với bác sĩ nhi khoa về loại vitamin tổng hợp hoặc chất bổ sung. Nếu những hạn chế về chế độ ăn uống không phải là vấn đề, bạn có thể thử cho trẻ ăn những món mà trẻ kén ăn không chịu ăn. Trộn súp lơ với khoai tây nghiền hoặc thêm rau vào sinh tố trái cây là một số cách cha mẹ có thể lừa con mình ăn những thực phẩm lành mạnh. Cô ấy cũng khuyên nên hỏi con bạn tại sao chúng không thích một số loại thực phẩm. Nếu họ chỉ đơn giản là không thích kết cấu hoặc hình thức, điều này đôi khi có thể được khắc phục bằng cách thử các kỹ thuật nấu ăn khác nhau
Cho bé cùng thực hiện các món ăn
Trẻ kén ăn và trẻ em nói chung có nhiều khả năng sẽ ăn thứ gì đó nếu chúng giúp làm món đó. Sự tham gia mang lại cho trẻ cảm giác sở hữu sản phẩm cuối cùng và giúp chúng nhìn thấy chính xác những gì bên trong chiếc bánh sandwich hoặc salad mà chúng đang dùng cho bữa trưa. Bạn có thể cho trẻ tham gia vào mọi giai đoạn của quy trình, từ chọn công thức nấu ăn đến mua sắm thực phẩm và chuẩn bị bữa ăn. Cùng nhau, bạn có thể tạo một danh sách các món ăn mà con bạn thích và bạn tán thành, sau đó để chúng chọn từ danh sách này. Điều này cho phép cha mẹ duy trì quyền kiểm soát trong khi cho trẻ quyền tự do lựa chọn.
Tránh cho bé ăn món ăn mới vào bữa trưa
Điều quan trọng là bạn phải liên tục giới thiệu các loại thức ăn mới cho trẻ kén ăn, vì có thể mất từ 10 đến 20 lần thử một loại thức ăn trước khi trẻ có thể bắt đầu thích món đó. Tuy nhiên, bữa trưa ở trường có thể không phải là thời gian tốt nhất cho nó. Trẻ em có xu hướng bị phân tâm trong bữa trưa và thường không có đủ thời gian để ăn hết mọi thứ chúng có trong hộp cơm trưa. Chúng có thể bắt đầu với những món quen thuộc hơn và có nhiều khả năng bỏ qua những món mới. Làm các món ăn mới vào bữa tối khi cả gia đình có thể khuyến khích trẻ thử món mới.
Lập danh sách và thay đổi thực đơn
Bắt đầu thực đơn bữa trưa ở trường của bạn dựa trên các loại thực phẩm mà con bạn đồng ý ăn. Việc lập danh sách tất cả các loại thực phẩm mà người kén ăn của bạn có thể dung nạp được sẽ rất hữu ích, nhưng điều quan trọng là phải tìm ra những cách khác nhau để phục vụ chúng. Ví dụ, nếu dưa chuột là loại rau duy nhất mà người kén ăn của bạn sẽ no bụng, hãy thử phục vụ nó với các loại nước chấm khác nhau hoặc cuộn nó với thịt và pho mát cho bữa trưa. Các trang web nấu ăn có nhiều công thức nấu ăn được tạo ra với ý kiến đóng góp của học sinh để giúp bạn tìm ra những ý tưởng mới cho bữa trưa ở trường. Thay đổi nó là chìa khóa để giúp con bạn không mất hứng thú với một số loại thực phẩm lành mạnh mà chúng thích.
Suy nghĩ bên ngoài hộp cơm trưa
Bạn hình dung điều gì khi nghĩ về một bữa ăn trưa điển hình ở trường? Đó có phải là một chiếc bánh mì giăm bông và phô mai, một hộp sữa và một quả táo không? Mặc dù không có gì sai với bánh mì, nhưng chúng có thể nhanh chóng trở nên nhàm chán. Tại sao lại giới hạn bản thân với các món ăn trưa truyền thống? Bạn hoàn toàn có thể đóng gói súp, sa lát, …và thậm chí cả đồ ăn sáng cho bữa trưa. Bạn có thể đưa ra những ngày theo chủ đề như “Thứ Hai phô mai ” để con bạn biết những gì sẽ xảy ra. “Và nếu con bạn muốn ăn trưa ở trường, điều đó cũng không sao. Hãy tìm sự cân bằng giữa bữa trưa ở trường và bữa trưa đóng hộp và cùng nhau lên kế hoạch cho những bữa ăn này,
Hãy là một hình mẫu cho con
Trẻ em có xu hướng phản chiếu cha mẹ của chúng. Nếu bạn không ăn trưa và thay vào đó ăn vặt cả ngày, con bạn cũng có thể bắt đầu bỏ bữa trưa. Hoặc nếu bạn thưởng thức một chiếc bánh nướng nhỏ trước bữa tối, đứa trẻ kén ăn của bạn có thể bắt đầu no với món tráng miệng trước khi chúng bắt đầu phần lành mạnh của bữa trưa ở trường. Việc nêu gương tốt là rất quan trọng, đặc biệt là khi nói đến những loại thực phẩm mà cha mẹ có thể kén chọn. Nếu bạn phục vụ nấm cho con mình nhưng lại tự gắp nấm ra khỏi đĩa của mình, con bạn có thể làm theo tín hiệu của bạn.
